<rt id="rvs6m"></rt>
          <rp id="rvs6m"><optgroup id="rvs6m"><p id="rvs6m"></p></optgroup></rp>
        1. <rt id="rvs6m"></rt>

          <strong id="rvs6m"><span id="rvs6m"></span></strong>
        2. 
          

          <ruby id="rvs6m"></ruby>
          <rp id="rvs6m"></rp>
        3. <rt id="rvs6m"><table id="rvs6m"><acronym id="rvs6m"></acronym></table></rt>
          <rt id="rvs6m"><nav id="rvs6m"></nav></rt>

        4. <source id="rvs6m"></source>
        5. 青年說 | 星巴克事件 僅靠金玉其外無異于自掘墳墓
          食品安全無小事,冷凍過期配料的做法,寒的是消費者的心。

          青年說 | 星巴克事件 僅靠金玉其外無異于自掘墳墓

          來源:華龍網-新重慶客戶端2021-12-18

          13日上午,無錫市兩家星巴克門店被曝光經營“潛規則”:過期食材繼續使用、配料標簽隨意篡改、“飛行檢查”應付了事等等。食品安全問題底線不容踐踏,消息一出便引發了輿論嘩然。@星巴克中國回應稱,兩家涉事門店已第一時間進行了閉店整改,內地所有門店均立即啟動了食品安全標準執行情況的全面自查。

          入駐中國22年以來,星巴克已在內地開設了5000多家門店,官網上豪氣地展示著“中國食品健康七星獎”“中國食品行業最受消費者信賴品牌”等30項榮譽。從原料管理到運輸物流再到門店經營,星巴克聲稱執行的是食品安全“金標準”。這是星巴克成立的第50個年頭,然在2021財年的末尾遭遇了“滑鐵盧”。

          “用每一杯咖啡傳遞獨特體驗”,如果一杯咖啡由過期配料“特調”制成,滋味恐怕確實非比尋常。記者臥底調查發現,涉事星巴克門店存在一系列食品安全隱患:人為“延長”原料保質期,售賣開封后的隔夜糕點,用吧臺毛巾擦拭垃圾桶。上至店長,下到員工,視標準和規范為無物,面對突擊檢查也敢在眼皮子底下“偷梁換柱”,反映了其食品安全意識淡薄、安全監管工作虛浮的問題。這樣的情況是個別還是一般,不少消費者心中都升起了一個大大的問號。若是連最基本的安全關都渾水摸魚,何談有資格擔得起行業標準的“天花板”呢?

          食品安全無小事,冷凍過期配料的做法,寒的是消費者的心。作為標桿性企業,星巴克之過無疑辜負了消費者的喜愛和信賴,同樣也減損了自身的品牌信譽。誠然,從認錯態度上來說,星巴克能夠第一時間整改,全面盤查所有門店還是值得肯定的。但品牌形象一旦出現裂痕,想要修復如初并非易事。與其亡羊補牢,不如防患于未然,把食品安全落實到日常工作中。試圖篡改食物“保質期”標簽,只會讓自己遭到反噬,被消費者打上“無良”烙印。

          還記得前不久“蜜雪冰城”“奈雪的茶”“胖哥倆肉蟹煲”等連鎖店接連“翻車”,如今星巴克號也摻進了雜質。行業警鐘不絕于耳,網紅餐飲品牌事故頻出,問題根源究竟出在哪里?說到底,還是企業向經濟利益低了頭。樹大有枯枝,根除問題僅憑企業用“良心”進行自我約束還遠遠不夠。

          保障廣大消費者“舌尖上的安全”,亦需要有關部門健全監管體系,嚴格把控食品流入市場,嚴厲打擊食品安全問題。同時提升企業的食品安全意識和違規成本,從源頭治理,讓企業不能為、不敢為、不想為。

          食品安全意識時刻為先,要實現長效發展,企業應時時為自身信譽“保鮮”。筑牢食品安全防護墻,每一位相關工作者都不能疏忽。都視食品安全為己任,老百姓才能真正吃得安心。

          作者:陳璐(重慶大學)

          華龍網《青年說》投稿郵箱:hlwqingnianshuo@126.com

          (如果您有新聞線索,歡迎向我們報料,一經采納有費用酬謝。報料微信:hualongbaoliao,報料QQ:3401582423。)

          首頁 | 新聞 原創 視聽 | 問政 評論 專題 | 區縣 娛樂 財經 | 旅游 政法 直播 | 文藝 教育 生活 應急 | 房產 健康 汽車 | 取證 鳴家 會客廳 | 萬花瞳 百姓故事 公益 | 信用
          • 站內
          站內
          分享
          新浪微博
          騰訊微博
          微信
          QQ空間
          QQ好友

          青年說 | 星巴克事件 僅靠金玉其外無異于自掘墳墓

          2021-12-18 15:42:00 來源: 0 條評論

          13日上午,無錫市兩家星巴克門店被曝光經營“潛規則”:過期食材繼續使用、配料標簽隨意篡改、“飛行檢查”應付了事等等。食品安全問題底線不容踐踏,消息一出便引發了輿論嘩然。@星巴克中國回應稱,兩家涉事門店已第一時間進行了閉店整改,內地所有門店均立即啟動了食品安全標準執行情況的全面自查。

          入駐中國22年以來,星巴克已在內地開設了5000多家門店,官網上豪氣地展示著“中國食品健康七星獎”“中國食品行業最受消費者信賴品牌”等30項榮譽。從原料管理到運輸物流再到門店經營,星巴克聲稱執行的是食品安全“金標準”。這是星巴克成立的第50個年頭,然在2021財年的末尾遭遇了“滑鐵盧”。

          “用每一杯咖啡傳遞獨特體驗”,如果一杯咖啡由過期配料“特調”制成,滋味恐怕確實非比尋常。記者臥底調查發現,涉事星巴克門店存在一系列食品安全隱患:人為“延長”原料保質期,售賣開封后的隔夜糕點,用吧臺毛巾擦拭垃圾桶。上至店長,下到員工,視標準和規范為無物,面對突擊檢查也敢在眼皮子底下“偷梁換柱”,反映了其食品安全意識淡薄、安全監管工作虛浮的問題。這樣的情況是個別還是一般,不少消費者心中都升起了一個大大的問號。若是連最基本的安全關都渾水摸魚,何談有資格擔得起行業標準的“天花板”呢?

          食品安全無小事,冷凍過期配料的做法,寒的是消費者的心。作為標桿性企業,星巴克之過無疑辜負了消費者的喜愛和信賴,同樣也減損了自身的品牌信譽。誠然,從認錯態度上來說,星巴克能夠第一時間整改,全面盤查所有門店還是值得肯定的。但品牌形象一旦出現裂痕,想要修復如初并非易事。與其亡羊補牢,不如防患于未然,把食品安全落實到日常工作中。試圖篡改食物“保質期”標簽,只會讓自己遭到反噬,被消費者打上“無良”烙印。

          還記得前不久“蜜雪冰城”“奈雪的茶”“胖哥倆肉蟹煲”等連鎖店接連“翻車”,如今星巴克號也摻進了雜質。行業警鐘不絕于耳,網紅餐飲品牌事故頻出,問題根源究竟出在哪里?說到底,還是企業向經濟利益低了頭。樹大有枯枝,根除問題僅憑企業用“良心”進行自我約束還遠遠不夠。

          保障廣大消費者“舌尖上的安全”,亦需要有關部門健全監管體系,嚴格把控食品流入市場,嚴厲打擊食品安全問題。同時提升企業的食品安全意識和違規成本,從源頭治理,讓企業不能為、不敢為、不想為。

          食品安全意識時刻為先,要實現長效發展,企業應時時為自身信譽“保鮮”。筑牢食品安全防護墻,每一位相關工作者都不能疏忽。都視食品安全為己任,老百姓才能真正吃得安心。

          作者:陳璐(重慶大學)

          華龍網《青年說》投稿郵箱:hlwqingnianshuo@126.com

          (如果您有新聞線索,歡迎向我們報料,一經采納有費用酬謝。報料微信:hualongbaoliao,報料QQ:3401582423。)

          親愛的用戶,“重慶”客戶端現已正式改版升級為“新重慶”客戶端。為不影響后續使用,請掃描上方二維碼,及時下載新版本。更優質的內容,更便捷的體驗,我們在“新重慶”等你!
          看天下
          [責任編輯: 李一懿 ]
          發言請遵守新聞跟帖服務協議
          精彩視頻
          版權聲明:
          聯系方式:重慶華龍網集團有限公司 咨詢電話:60367951
          ①重慶日報報業集團授權華龍網,在互聯網上使用、發布、交流集團14報1刊的新聞信息。未經本網授權,不得轉載、摘編或利用其它方式使用重慶日報報業集團任何作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:華龍網”或“來源:華龍網-重慶XX”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
          ② 凡本網注明“來源:華龍網”的作品,系由本網自行采編,版權屬華龍網。未經本網授權,不得轉載、摘編或利用其它方式使用。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:華龍網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
          ③ 華龍網及其新重慶客戶端標明非華龍網的確定來源或未標注華龍網LOGO、名稱、水印的文字、圖片、音頻、視頻等稿件均為非原創作品。如轉載涉及版權等問題,請及時與華龍網聯系,聯系郵箱:cqnewszbs@163.com。
          附:重慶日報報業集團14報1刊:重慶日報 重慶晚報 重慶晨報 重慶商報 時代信報 新女報 健康人報 重慶法制報 三峽都市報 巴渝都市報 武陵都市報 渝州服務導報 人居周報 都市熱報 今日重慶
          谈球吧
          關閉